健康寿命はあと何年

食べる事が大好きな50代主婦です。美味しいものを美味しく食べるためには健康第一。そんな毎日の備忘録です。

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国産パプリカ

パプリカは外国産が多いので滅多に買わないのですが、
スーパーオオゼキに国産で新鮮そうなのが売っていました。


ジャガイモとピーマンと豚肉と炒めて、チンジャオロースーの味付けにしてみました。

綺麗な色です。

雑穀米と納豆と一緒に食べました。


合いびき肉と合わせてミートローフにもしました。


残りは、ガンボスープに入れました。


パプリカは彩鮮やかで気分が上がりますね。
また見つけたら、今度はパエリアとピクルスを作ろうかな。

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