健康寿命はあと何年

食べる事が大好きな50代主婦です。美味しいものを美味しく食べるためには健康第一。そんな毎日の備忘録です。

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塩漬けスペアリブ


一週間塩漬けしたスペアリブです


満を持して調理に当たらなければならないのに

時間がなかった。


塩抜き二時間で調理したらしょっぱいスープが

大鍋いっぱいにできてしまいました💦


でもさすが塩漬け肉 

薄めても薄めても旨味がある!

大変美味しく出来ました。

二日目はカレー味で。


これは・・・カレーヌードルのスープの味だ^_^

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